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ハイブリッド・ソースライサー【波刃と直刃の複合で多目的に使えます】

特徴は刃の前後についた波刃と、真ん中の直刃。引き切りのきっかけを作る刃元波刃。


パンくずが出にくく、押し切りも引き切りもできるパン切り包丁です。押し切りのきっかけを作る刃先波刃と引き切りのきっかけを作る刃元波刃の前後2箇所の波刃と、パンの切り屑を抑え最後まで切り分けれる直刃の複合刃(ハイブリッド)のスライサーです。


前後についた波刃が、パンを切ることでパンを切るときのきっかけを作り、真ん中の直刃で切ることでパンくずが出にくくなっています。


やわらかいサンドイッチも、硬いフランスパンもスッと切ることができます。また、ハンドルが少し浮いていることにより、下までパンを切ってもまな板などに手が当たりずらくなっています。


[ハイブリッド]

押し切りのきっかけを作る刃先波刃と引き切りのきっかけを作る刃元波刃の前後2箇所の波刃と、パンの切りくずを抑え最後まで切り分けられる直刃の複合刃(ハイブリッド)のスライサーです。


波刃の"きっかけ"により、硬い皮のフランスパンも刃が入らずに潰れやすい柔らかいサンドイッチも簡単・きれいに切ることができます。


刃渡り23.5cmなので、ホームベーカリーの色々なパンや大きめのキャベツの千切りもOKです。耐久性のある積層強化木の持ちやすい背通しハンドル(ステンレス3本鋲)です。まな板等床面に指が当らない親切設計です。


刃は見た目の美しさと同時に、切れ味UPとサビ防止効果の鏡面仕上げ。包丁の産地で有名な新潟県「燕市」で作られたスライサーです。(日本製)


【材質】
<刃>モリブデンバナジウム ステンレス鋼
<ハンドル>積層強化木(ステンレス鋲)
【商品サイズ(約)】
全長38.5cm×高さ4.5cm×厚み1.5 cm
刃渡り23.5cm
【重量(約)】
120g
【原産国】
日本
【付属品】
製品…1本
取扱説明…箱裏面に記載

※注意事項※
収納時は付属の刃カバーに収めてください

ハイブリッド・ソースライサー【波刃と直刃の複合で多目的に使えます】

標準販売価格:
5,184円(税込)
価格:

4,925円 (税込)

購入数:
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